مرضى السكري ونظام غذائي صحي مسموح به Diabetes and healthy diet


مرضى السكري ونظام غذائي صحي مسموح به
Diabetes and healthy diet allowed

ان مرضى السكري يكونوا في قلق دائم بشأن الاغذية التى يتناولوها و ايضا كذلك الرغبة الشديدة قد تحفز المريض لجعل الخيارات الغذائية غير صحية وهذا يأثر على حالتهم . 

مرضى السكري و نظام غذائي صحي مسموح به
 

 
و للعلم هناك العديد من الأساطير و المفاهيم الخاطئة المحيطة بالنظام الغذائي لمرضى السكري والتي سنحاول توضيح هنا ,
حيث ان النظام الغذائي الصحي لمرضى السكري لا يعني ذلك "خالي تماما من السكر" , ولكن السكر يمكن أن يكون كجزء من نظام غذائي متوازن ،  
ان النظام الغذائي الصحي يلعب دورا حيويا في حماية مرضى السكري ، 
وليس هناك من سبب أنه ينبغي أن يشعر مرضى السكري انهم محرومين و حتى إذا كان هناك بعض التغييرات في نظام غذائهم ولكن من الحكمة اتباعها حتى تحافظ على نفسك وحتى تقي نفسك من المضاعفات التى قد تحدث اذا لم يتم المحافظة على نظام غذائي صحي متوازن مسموح به .
و سنتحدث اليوم عن بعض الاغذية المسموح بتناولها و الاغذية التى ينصح بتجنب تناولها , 
الأطعمة المفيدة لمرضى السكري :
هذه يمكن أن تؤخذ في وفرة في نظام غذائك :
-
البصل و الثوم و القرفة 

- الأطعمة الغنية بالألياف مثل الفول و العدس 
- بذور الحلبة 
- السمك
-
الشعير

- الكروم الأغذية عالية (القرنبيط)
-
الحبوب الكاملة 

- الدخن والأرز والقمح والشعير الحبوب
-  الطحالب :
طحالب سبيرولينا و طحالب شلوريلا
-
الخضروات
-
الفاكهة المطبوخة


الأطعمة التي تحتوي على الانسولين مثل :
-
الملفوف الصغير ( براعم بروكسي )

- الخيار
-
الفاصوليا الخضراء
- ال
ثوم
-
دقيق الشوفان ومنتجات دقيق الشوفان
-
فول الصويا
-
الأفوكادو
-
الخضروات الخام و الأخضر
-
القمح الأخضر
-
زيت بذور الكتان
الطازجة 

- الزيوت مثل ( زهرة الربيع المسائية ، زيت بذور الكشمش الأسود ، سبيرولينا )


الأطعمة التي يجب تجنبها : مرضى السكري يجب محاولة تجنب ما يسمى ب " الأطعمة البيضاء " مثل ما يلي :
-
الأغذية الغنية في الدهون مثل اللحوم الحمراء

- البيض 
- منتجات الألبان
-
السكريات
-
الدقيق الابيض

- الأرز

يمكنكم الاستفسار و التواصل مع الطبيب المختص للتاكد من الاغذية المسموح بها و الاغذية التى يجب تجنبها للأطمئنان

مواضيع ذات صلة